بیائید کمی در مورد فواید لیمو شیرین بدانیم ، گونهای لیمو است با نام علمی (Citrus medica ) . میوه آن شیرین و درشت است و آبش بهعنوان تب بر ، به بیمارانی که تب بالا دارند داده میشود.
لیموشیرین اگر برش بخورد و در معرض هوا قرار گیرد، طعم آن تلخ می شود که علت اصلی آن لیمونین و نارنجین موجود در این میوه هستند که با اکسیژن هوا ترکیب شده و باعث تلخی آن می شوند. در روش های درمانی طب سنتی از لیمو شیرین به عنوان میوه ای خنک و مفید در رفع التهاب و تشنگی نام برده می شود.
مزیت لیمو شیرین در مقایسه با پرتقال در این است که با کالری کمتری نسبت به پرتقال، همان مقدار ویتامین را به بدن می رساند. ویتامین موجود در لیمو شیرین ماده ای پیشگیری کننده در سرطان است و برای مبتلایان به ناراحتی معده مفید است؛ معمولا توصیه پزشکان به افراد مبتلا به زخم و ورم معده و یا سایر بیماری های گوارشی، قطع مصرف هر گونه میوه و یا تمامی سبزیجات خام است. زیرا به علت افت کارایی معده، این افراد توانایی هضم فیبر موجود در این مواد را ندارند و متعاقب مصرف سبزی و میوه خام، دچار درد معده ی شدید می شوند. اما بررسی های مکرر نشان می دهد مصرف لیمو شیرین نه تنها برای افراد مبتلا به معده درد مُضر نیست بلکه به ترمیم هر چه سریع تر معده نیز کمک می کند و مصرف یک عدد لیمو شیرین در هر روز در مبتلایان به ناراحتی معده ضروری است.
خواص لیمو شیرین: