صفحه سلامت – فواید زنجبیل

سلامت1

علم پزشکی هندو زنجبیل را داروئی معجزه آسا می داند . دلیل آن این است که تجربه نشان داده است که  این گیاه یا به عبارتی ادویه جادوئی برای گوارش بسیار مفید بوده و خواص سودمند متعددی دارد .
هندی ها از زنجبیل بطور روزمره استفاده می کنند. چای زنجبیلی از محبوبیت خاصی برخوردار است و از قدیم مادربزرگ ها آن را برای مقابله با سرماخوردگی و آنفولانزا توصیه می کردند. زنجبیل تازه خیس خورده در آبلیمو و نمک که رنگ صورتی روشنی پیدا کرده است را می توانید سر سفره میلیون ها هندی هر روز ببینید . در زیر چند نکات از خواص معجزه آسای زنجبیل اشاره می شود :

ginger578

 

1-      بی اشتها شده اید ؟ قبل از ناهار زنجبیل تازه بخورید تا اشتهایتان باز شده و اسیدهای معده تان بهتر ترشح شوند .

2-       زنجبیل جذب مواد مغذی لازم را در بدن تقویت می کند .

3-      زنجبیل شبکه های گردش خون بدن از جمله سینوس های آزار دهنده ای که هر از گاهی عود می کنند را پاک می کند .

4-      زنجبیل به از بین بردن نفخ شکم کمک می کند .

5-      مفاصلتان درد می کند؟ زنجبیل با خواص ضدالتهابی که دارد موجب تسکین دردتان خواهد شد. برای برطرف کردن درد عضلات و مفاصل موقع حمام کردن از روغن زنحبیل استفاده کنید .  

3 راه برای مصرف زنجبیل :

1-       پلو با زنجبیل و سبزیجات

کمی برنج درست کنید، بعد از دم کشیدن وقتی در قابلمه را برداشتید کمی سیر، رنجبیل ، فلفل ، برگ گشنیزخرد شده به آن اضافه کنید و میل بفرمائید .

2-      آبلمیمو زنجبیلی

کمی ریشه زنجبیل رنده کرده و همراه با هویج و سیب و کمی آبلیمو را ترکیب و میل کنید .

3-      دسر زنجبیلی

کمی زنجبیل رنده شده روی دسر پاناکوتا یا شربت توت فرنگی طعمی عالی به دسرتان می دهد .

Advertisements

با سپاس از توجه شما به این مطلب

در پایین مشخصات خود را پر کنید یا برای ورود روی شمایل‌ها کلیک نمایید:

نشان‌وارهٔ وردپرس.کام

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری WordPress.com خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

تصویر توییتر

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Twitter خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

عکس فیسبوک

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Facebook خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

عکس گوگل+

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Google+ خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

درحال اتصال به %s