صفحه سلامت

صفحه سلامت12

کاهی

جنوبی ها می گویند اگر کسی ماهی جنوب خورده باشد دیگر ماهی شمال برایش لطفی ندارد و شمالی ها بر خلاف این عقیده را دارند. ولی ما از نظر پزشکی و سلامت هر دو را توصیه کرده و مفید میدانیم .
تحقیقات نشان داده که شهرهائی که در مجاورت دریا قرار داشته و غذای اصلی شان را آبزیان تشکیل میدهند از سلامت بیشتری برخوردارند. مصرف سرانه ماهی در کشور ما بسیار کم است و مردم به دلایل مختلفی از خوردن ماهی به دلیل بوی آن و یا تیغ های ریز برخی از ما هیها خودداری می کنند، اما از نظر پزشکان مصرف ماهی حداقل دو تا سه دفعه در هفته لازم و ضروری است و استفاده گوشت قرمز و یا مرغ بطور دائم ولو اینکه به مراتب ارزانتر از ماهی است توصیه نمی شود.
ماهی سرشار از امگا 3 و ویتامین D است خصوصأ ماهی هائی که از به اصطلاح بوی تندی دارند بیشتر از ماهی های دیگر ید سدیم و ویتامین و امگا 3 دارند .
سعی کنید در صورتی که فرزندان رو به رشد دارید حتمأ از ماهی در سبد خانوادگی خود استفاده کنید . یک بررسی جدید نشان داده است که ماهی های اقیانوسیه به باروری مردان کمک می کند ، اسید دکوزوهگزانوییک یا همان DHA که نوعی اسید چرب امگا3 است و میزان آن در ماهی آب های سرد اقیانوسیه و جلبک ها بالاست برای رشد سلول های مغز ، چشم و باروری اسپرم مردان بسیار مفید است . طبق این بررسی ، DHA در تشکیل ساختاری به نام آکروزوم نقش عمده ای داراست. آکروزوم ساختاری در سر اسپرم است که درون آن آنزیم های تجزیه کننده لایه های بیرونی تخمک وجود دارد و امکان وارد شدن اسپرم به تخمک و لقاح را فراهم می سازد که اگر این ساختار و آنزیم آن به دلیل کمبود اسیدهای چرب امگا3 دچار نقصان شود، احتمال ناباروری مردان را افزایش خواهد داد.

میگو

و اما کمی در مورد فواید میگو، میگو نوعی آبزی است خوش خوراک اما هر کسی طعم آن را نمی پسندد. این آبزی در مقایسه با گوشت و مرغ کالری کمتری داشته و پروتئین آن حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری برای رشد است. بیسار به آسانی قابل هضم بوده و علاوه بر اسید چرب امگا3 سرشار از ویتامین های A، B12، E، D است و سلنیوم عنصر منحصر به فرد آن است که مانع آسیب به سلول های شده و از تکثیر تومورهای سرطانی به طرز چشمگیری جلوگیری می کند و با افزایش اسپرم های طبیعی به رفع اختلالات ناباروری در مردان کمک می کند.
البته باید بدانید که مصرف بالای میگو نسبت به سایر آبزیان به علت کلسترول بالائی که دارد و همینطور مواد پروتیئنی موجود در آن برای مبتلایان به نقرس و اسیداوریک توصیه نمی شود.
سالم زندگی کنیم .

Advertisements

با سپاس از توجه شما به این مطلب

در پایین مشخصات خود را پر کنید یا برای ورود روی شمایل‌ها کلیک نمایید:

نشان‌وارهٔ وردپرس.کام

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری WordPress.com خود هستید. بیرون رفتن /  تغییر دادن )

عکس گوگل+

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Google+ خود هستید. بیرون رفتن /  تغییر دادن )

تصویر توییتر

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Twitter خود هستید. بیرون رفتن /  تغییر دادن )

عکس فیسبوک

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Facebook خود هستید. بیرون رفتن /  تغییر دادن )

درحال اتصال به %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.